Tekirdağ Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi olarak bilinen ve günümüzde Süleymanpaşa Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak devam eden, köklü geçmişi ve çağdaş eğitim anlayışıyla Türk Milli Eğitim sistemine uzun yıllardır nitelikli bireyler kazandıran, alanında öncü bir eğitim kurumudur. Okulumuz, 1971–1972 öğretim yılında Kız İlköğretmen Okulu ve Lisesi olarak eğitim-öğretim hayatına başlamış; 1974–1975 öğretim yılından itibaren Eğitim Enstitüsü ve Öğretmen Lisesi kimliğiyle faaliyetlerini sürdürerek 1979–1980 öğretim yılına kadar yüzlerce ilkokul öğretmenini ülkemize kazandırmıştır. 1979–1980 öğretim yılında öğretmen yetiştiren kurumların kapatılmasının ardından, gelişmekte olan turizm sektörünün nitelikli ara eleman ihtiyacını karşılamak amacıyla 133 öğrenci ile Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi adı altında yeniden yapılandırılmıştır. 20 Ağustos 1987 tarihinden itibaren ise Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi statüsüne kavuşan okulumuzda, İngilizce ve Almanca başta olmak üzere yabancı dil eğitimi yoğun şekilde verilmiş; yabancı dil öğretimi üst sınıflarda da kesintisiz olarak sürdürülmüştür.
1991 yılında temeli atılan ve 1995 yılı sonunda tamamlanan 76 yataklı uygulama oteli, Haziran 1996’da hizmete açılmış olup halen aktif olarak eğitim ve uygulama amaçlı kullanılmaktadır. Bu uygulama oteli sayesinde öğrencilerimiz, mesleki becerilerini gerçek sektör koşullarında geliştirme imkânı bulmaktadır.
Okulumuz, 1991 yılından itibaren merkezi Strasbourg’da bulunan A.E.H.T. (Avrupa Otelcilik ve Turizm Okulları Birliği) üyesi olmuş, 1991–2005 yılları arasında bu birliğin Türkiye Temsilciliği görevini başarıyla yürütmüştür. Ayrıca 2004 yılından bu yana Avrupa Otelcilik Okulları Konsorsiyumu (CHASE) üyesi olarak uluslararası alandaki etkinliğini sürdürmektedir. Bu üyelikler, okulumuzun Avrupa düzeyinde tanınırlığını artırmış ve öğrencilerimize uluslararası vizyon kazandırmıştır.
2013 yılında Milli Eğitim Bakanlığı’nın aldığı karar doğrultusunda okulumuzun adı Süleymanpaşa Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak değiştirilmiştir. 2019 yılında ise Özel Program ve Proje Uygulayan Okul statüsü kazanarak Merkezi Sınav Sistemi ve mülakatla öğrenci alan seçkin eğitim kurumları arasında yerini almıştır.
Okulumuz, Tekirdağ–Malkara yolu üzerinde 28.440 m² alan üzerine kuruludur. Yerleşkenin 8.500 m²’si kapalı alan, kalan kısmı ise ağaçlandırılmış geniş bir bahçe niteliğindedir. Kampüs içerisinde derslikler binası, atölye ve laboratuvarlar binası, pansiyon, spor salonu ve uygulama oteli bulunmaktadır. İki katlı derslikler binasında idari birimler, öğretmenler odası, bölüm odaları, kantin ve 16 derslik yer almakta; öğrencilerimizin teorik eğitimleri bu binada gerçekleştirilmektedir. Atölye ve laboratuvarlar binasında ise servis ve mutfak atölyeleri, bilgisayar ve fen laboratuvarları ile kütüphane bulunmaktadır.
Dört yıl süreli eğitim veren okulumuzda tam gün – tam yıl eğitim uygulanmaktadır. Eğitim sürecinde öğrencilerimiz, Ekim–Nisan ayları arasında okulda teorik ve uygulamalı eğitim alırken, hazırlık sınıfı hariç olmak üzere Mayıs–Eylül ayları arasında işletmelerde beceri eğitimi (staj) yapmaktadır. Bu uygulama, öğrencilerin mezun olmadan önce sektörel deneyim kazanmalarını sağlamaktadır.
Öğrencilerimiz 9. sınıftan itibaren genel kültür derslerinin yanı sıra meslek dersleri de almaya başlamakta; 10. sınıfta alan seçimi yapmakta ve 11. sınıftan itibaren alanlarında branşlaşmaktadır. Okulumuzda Yiyecek-İçecek Hizmetleri ile Konaklama ve Seyahat Hizmetleri alanlarında eğitim verilmektedir.
Yabancı dil eğitimine büyük önem veren okulumuzda, 9. sınıfta haftada 20 saat İngilizce ile başlayan süreç; 10. sınıfta 8 saat Rusça ve 4 saat Almanca eklenerek çok dilli bir yapıya kavuşmaktadır. Bu sayede öğrencilerimiz, turizm sektörünün uluslararası yapısına uygun şekilde donanımlı bireyler olarak yetiştirilmektedir.
Eğitimde kaliteyi temel ilke edinen okulumuz, ulusal ve uluslararası yarışmalarda elde ettiği başarılarla hem ilimizi hem de ülkemizi gururla temsil etmiş; Türk turizminin uluslararası alanda tanıtımına katkı sağlamayı kendine görev edinmiştir.
